Kulturka

Dania z drobiu, Dania z wieprzowiny, Dania z cielęciny i wołowiny

Książki wyróżnia oryginalna forma ? każdej z nich nadano ?smakowity?
kształt potrawy. Dania z drobiu to zbiór przepisów na potrawy z piersi,
skrzydełek i udek, a także z całego kurczaka. Są tu także pomysły na
niebanalne pieczenie z indyka, kaczki i gęsi.
Dania z wieprzowiny to okazja, by skosztować smakowitych kotletów,
pieczeni, klopsów, rolad i pasztetów. Nie zabrakło tu także przepisów na
golonkę, żeberka i galaretkę z nóżek wieprzowych. Dania z cielęciny i
wołowiny gwarantują, że Twoje gulasze, zrazy, eskalopki, bryzole,
sznycle i befsztyki zasłyną wśród znajomych!